深さのある小鍋は重宝します。
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深さがあるので煮込みだけでなく、ごはんを炊くのにも便利です。 どんな土鍋でも炊飯はできますが、炊いている時に土鍋の中で、水とお米が対流できるだけの余裕があった方がおいしく炊けます。 また浅いと吹きこぼれもしやすいですが、 その点この形はばっちりです。 季節のスープや炊き込みご飯を作ってアツアツを召し上がってくださいね。